FX168财经报社(香港)讯 随着俄乌战争冲击大宗商品市场，化肥价格狂飙，这对全球造成影响，为躲避昂贵化肥，美国农民种植大豆数量将超过取代玉米。

美国农民种植的大豆数量将超过玉米，这是有史以来第三次超过玉米，因为化肥价格创历史新高促使农民放弃这种成本密集型粮食。玉米和春小麦期货价格上涨。

根据美国农业部备受关注的玉米播种前景报告，玉米播种面积估计为8,950万英亩，低于上一季的9340万，也远低于彭博社调查预计的9200万。大豆播种面积从估计的8890万英亩增至创纪录的9100万英亩。小麦种植面积预计仅增长1%。

种植者们正在努力应对几十年来最高的农业成本通胀，其中包括由于俄罗斯入侵乌克兰震动了全球供应而创下的化肥价格纪录。粮食运输也受到干扰，加上主要生产国的干旱，农作物价格飙升。这加剧了疫情引发的全球饥饿问题。

“玉米播种量下降证明，由于成本上升、更广泛的通胀压力，以及如此多的市场不确定性，许多农民面临着多大的压力，”Farm Futures的分析师Jacqueline Holland在接受电话采访时说。她的公司对生产者的调查是美国农业部报告之前唯一的预测大豆产量将超过玉米的预测之一。

玉米通常是美国最大的作物，其次是大豆。

芝加哥5月份交割的玉米期货上涨4.3%，至每蒲式耳7.70美元。反映美国秋季收成的12月玉米期货价格跃升至纪录高位。大豆价格一度下跌3%，至每蒲式耳16.135美元，为一个多月来的最低水平。

大豆用于从燃料到动物饲料等各种用途，其面积上一次超过玉米面积是在2018年，当时美国前总统唐纳德·特朗普(Donald Trump)与中国的贸易战削弱了其出口销售。唯一的另一次是在1983年，当时政府要求生产商减少玉米种植，以提高作物价格。

报告中还有其他令人惊讶的地方。用于制作意大利面的硬质小麦的种植面积增加了17%，而其他春小麦品种的种植面积减少了2%，低于分析师的预期。据美国农业部称，向日葵的种植将增长10%，而大麦的种植将增长11%。向日葵的供应因乌克兰的战争而中断。

由于乌克兰战争威胁到全球逾四分之一的小麦和约五分之一的玉米出货量，粮食种植的削减可能加剧全球供应的紧张。

芝加哥市场基准小麦价格在涨跌之间波动，收盘下跌2.1%，至每蒲式耳10.06美元。小麦期货季度涨幅为31%，为2010年以来最大涨幅。

明尼阿波利斯市春小麦价格上涨了5.5%，至每蒲式耳11.1625美元。

美国南部部分地区的农民已经开始播种，下个月播种速度将加快。美国政府将在6月发布一份更明确的种植评估报告。

大豆得到的肥料通常只有玉米的四分之一，而小麦则处于中间。最重要的是，大豆不需要氮肥。在伊利诺伊州中部的Dan Cekander等农民报告称，他们为每吨化肥支付了1525美元，而去年是504美元。

另一位伊利诺斯州的玉米生产商Kenneth Hartman面临着大致相同的价格上涨，他决定收回自己4000英亩土地上的部分玉米。

“目前还没有风险与回报的对比，”Hartman说，“人们谈论的是6到7美元的玉米，但我们看到氮从500美元涨到了1665美元。”

与此同时，不断飙升的粮食价格和干旱给畜禽养殖户带来了为牲畜找到负担得起的饲料的挑战。美国农业部表示，今年美国的干草收成将是1907年以来的最低水平。